Unsere Speisekarte

 

Vorspiel

Suppe des Tages lt. Aushang 3,90 €

Gebackene Champignonköpfe in Knoblauchöl 5,90 €

Datteln im Speckmantel auf knackigem bunten Saisonsalat und Walnüssen 7,90 €

Gemischte Vorspeisenplatte zur Gemütlichkeit für 1 Personen (immer wieder anders, immer wieder gut) 9,50 €

Gemischte Vorspeisenplatte zur Gemütlichkeit für 2 Personen (immer wieder anders, immer wieder gut) 16,90 €

 

Brotzeiten

Wildschweinbratwürste mit Meerrettich und Brot 7,50 € mit Kraut und Brot 8,50 €

Ein Paar Bratwürste mit Brot 6,50 € mit Kaut und und Brot 7,50 €

Portion hausgemachter, cremiger Kochkäse mit Zwiebeln, Butter und Brotkörbchen 4,90 €

„Gammler“ Portion Pommes mit Pilzrahmsauce 4,50 €

Grüne Sauce mit 4 halben Eiern und Bratkartoffeln 7,90 €

Gemischte Käseplatte und Brotkörbchen 12,90 €

Vesperplatte mit hausmacher Wurst, einer kleinen Portion Kochkäse und Schnaps in der Mitte 9,90 €

„Strammer Max“ mit rohem Schinken 6,50 €

„Stramme Lotte“ mit gekochtem Schinken 6,50 €

Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren und geröstetem Toastbrot 6,90 €

Nirrenberscher Lifestylefood – Hausmacher Presssack, Gummern dabei eine Scheibe Brot oder besser noch zwei. Dazu noch ein Senf – des schmeckt werklisch gut: Ja, des is des Nirrenberscher Lifestylefood. 5,50 €

 

Warme Schmankerl

Bunter Saisonsalat mit gegrillter Hähnchenbrust in Sweet Chilisauce (12) 10,90 €

Knackiger Salat gemischt mit Wildkräutern, gebackenem Ziegenkäse (9) Trauben und karamellisierten Walnüssen (m, 12) 11,90 €

Bunter Saisonsalat mit mediterranem gegrilltem Gemüse und Rindersteakstreifen 12,90 €

Großer gemischter Beilagensalat 4,00 €

Kleiner gemischter Beilagensalat 2,90 €

 

Wir lieben Schnitzel…

Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce (a, b, c) 9,90 €

Schnitzel „Wiener Art“ (a, b, c) 8,90 €

Hessisches Schnitzel mit grüner Soße (a, b, c) 9,90 €

Mit Käse überbackenes Schnitzel mit Broccoli und Sauce Hollandaise (a, b, c) 10,90 €

Mit Käse überbackenes Schnitzel Hawaii mit gekochtem Schinken und Ananas, Sauce Hollandaise (a, b, c) 10,90 €

Holzfällerschnitzel, paniertes Schnitzel mit gebackenem Speck, Schmorzwiebeln und Spiegelei (a, b, c) 10,90 €

Kochkäseschnitzel mit hausgemachtem cremigen Kochkäse (a, b, c) 10,90 €

 

…folgende Beilagen können Sie dazu wählen:

Bratkartoffeln 3,20 €

Pommes Frites 2,50 €

Spätzle (a, b, c, 9) 2,90 €

Kroketten (a, b, c) 2,90 €

Hausgemachter Kartoffelsalat 2,90 €

 

Kikeriki

Gegrillte Hähnchenbrust mit Butterreis und Gemüse und Sauce Hollandaise (a, b, 9) 10,90 €

 

Vegetarisches

Überbackene Käsespätzle mit Röstzwiebeln (a, b) 10,90 €

Zucchini, Kartoffelrösti mit hausgemachtem Dip (a,b,9) 9,90 €

Paniertes Sellerieschnitzel mit Joghurt Dip (j) 9,90 €

„Himmelsstürmer“: vegetarisches Türmchen aus gebratenem Kloß, gegrillter Paprika, gebratenen Kartoffelscheiben,
kleinem panierten Sellerieschnitzel mit hausgemachtem Dip, Brot und Salat (j) 11,90 €

„Eva’s Traum“: Vegetarischer/Veganer Burger im „spicy“ Bun mit Dinkelgrieß, saftigem Gemüsepatti auf rotem Lollo mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und hausgemachter veganer Burgersauce (i)
mit Pommes 12,90 €
mit Süßkartoffelpommes 13,90 €

 

Was schwimmt denn da?

Zander in Weißweinsauce, dazu frisches Gemüse und Butterrei (b,9) 16,90 €

Gegrilltest Doradenfilet mit mediterranem Grillgemüse und Salzkartoffeln 16,90 €

 

Burger – gestapelter Genuss frisch aufgetischt

Bacon Bomb Burger
mit gegrilltem, saftigem südamerikanischem Rindfleischpatti (200 Gramm) umhüllt von kross gebackenem Bacon, knackigem Saisonsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln auf Rustibrötchen und hausgemachter Burgersauce
mit Pommes 12,90 €
mit Süßkartoffelpommes 13,90 €

Burger „klassisch“
mit saftigem südamerikanischem Rindfleischpatti (200 Gramm) auf Rustibrötchen mit Bacon, knackigem Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Cheddar Käse, hausgemachter Burgersauce (a,b)
mit Pommes 12,90 €
mit Süßkartoffelpommes 13,90 €

Mayerlanski
Low Carb Burger ohne Burgerbun, mit saftigem Agnusbeefpatti, Spiegelei, Schmorzwiebeln, knackigem Salat, Tomate und hausgemachtem Coleslaw (a,12) 10,90 €

 

Tradition ist cool – Soulfood in der Gemütlichkeit

„Himmel und Erde“ – im Mehl gewendete und gebratene Griebenwurstscheiben, dazu gegrillte Apfelringe auf hausgemachtem Kartoffelstampf mit Schmorzwiebeln und dunkler Bratensauce (a, b, 6, 9) 11,90 €

Schweinebraten mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Seidenklößen in dunkler Biersauce (12, a, c) 9,90 €

Hessischer Tafelspitz mit grüner Sauce und Bratkartoffeln (a, b, k) 14,90 €

 

In der Pfanne serviert

Bieberer Pfännchen
Bratenfleisch, Hackbraten mit Dunkelbiersoße, Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei 14,90 €

Gasthofpfännchen zur Gemütlichkeit
Wildschweinbratwurst, Schweinelendchen, kleines Rindersteak mit gebackenem Knödel und Rahmsauce mit frischen Champignons (a, 9, b) 14,90 €

Annes Jägerpfännchen
Paniertes Schnitzel in Jägersauce mit Speck, Zwiebeln, gebratenen Champignons, dazu Bratkartoffeln und gegrillte Strauchtomate. Im Pfännchen serviert 14,90 €

Teufelspfännchen
Rindergeschnetzeltes mit grünen Bohnen und feurigen Paprikastreifen in teuflisch guter Soße mit Zuccinirösti (a, b, k) 14,90 €

 

Fleischeslust

Gegrilltes südamerikanisches Rumpsteak (220 Gramm)
mit Siebenkräuterbutter, Röstzwiebeln und mediterranem Grillgemüse 18,90 €

Schweinelendchen Madagaskar
Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce mit frischen Kräutern (a, b) 13,90 €

 

Kinder ist das lecker

„Finn“
Fischstäbchen mit Pommes Frites (I,c) 4,90 €

„Mika“
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites 4,90 €

„Moritz“
Kloß mit Soß‘ 3,90 €

 

Ein kleines bisschen Appetit auf…

Käseplatte nach Art des Hauses (a,b,c,k) 8,90 €

Vesperplatte zur Gemütlichkeit
Auswahl an Hausmacher Wurst und verschiedenem Käse, eine kleine Portion Kochkäse mit Zwiebeln und einem Schnaps auf der Platte (8,7) 9,90 €

Handkäs Caprese (9,b) 7,90 €

Kochkäse mit Zwiebeln, Butter und Brotkörbchen (a,b,9,c) 4,90 €

Handkäs mit Musik, Butter und Brotkörbchen, Kümmel an der Seite (a,b,9) 4,90 €

Grüne Soße mit Bratkartoffeln und 4 halben Eiern (a,b,k) 7,90 €

Bratkartoffeln mit Spiegelei und Blauschimmelkäse überbacken (a,b) 6,90 €

Einpaar Wildschweinbratwürstchen mit Meerettich (3,b) 7,90 €

Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren und geröstetem Toastbrot (c,a,b)

„Schmoller“ – saftige Hackfrikadelle mit Schmorzwiebeln, kross gebackenem Bacon und Spiegelei, dazu Pommes Frites und dunkle Bratensoße (a,b,c,k) 9,90 €

2 Bratwürstchen mit Kraut 6,50 €

Kloß mit Pilzrahmsoße (a,b,9) 4,50 €

„Gammler“ – Portion Pommes Frites mit Pilzrahmsoße (a,b,9) 4,50 €

 

Nachspiel

Kleines gemischtes Eis mit Sahne (b,9,12) 3,50 €

„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (12,a,b) 5,90 €

Gebackene Äpfel im Bierteig und einer Kugel Vanilleeis (a,b,12,9) 5,90 €

 

* Die aktuellen Gerichte des Mittagstisches entnehmen Sie bitte der Speisekarte vorort!

** Um unseren Gästen die höchstmögliche Frische und Vielfalt bieten zu können und aufgrund der Tatsache, dass wir bei unserer Karte vorwiegend auf regionale Produkte zurückgreifen, bitten wir Sie um Verständnis, dass diese Karte nur eine Orientierung darstellt. Unser aktuelles Angebot finden Sie auf unserer Speisekarte vorort. Vielen Dank.

 

Zusatzstoffe und Allergene

1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Nitrit, 4 Antioxidationsmittel, 5 Geschmacksverstärker, 6 geschwärzt, 7 geschwefelt, 8 Phosphat, 9 mit Laktose, 10 koffeinhaltig, 11 chininhaltig, 12 mit Süßungsmitteln, 13 sulfidhaltig
a Eier und Eiererzeugnisse, b Milchprodukte, c glutenhaltig, h Sesamsamen, i Soja, j Sellerie, k Senf, l Fisch und Fischerzeugnisse, m Nüsse