Unsere Speisekarte

 

Kleinigkeiten und Brotzeitschmankerl

Suppe des Tages 3,90€

 Gebackene Champignonköpfe in Knoblauchöl 7,90€

 Portion hausgemachter, cremiger Kochkäse(9,b) mit roten Zwiebeln, Kümmel auf der Seite und Brotkörbchen 6,90€

 Breznknödelcarpaccio– dünne gebratene Breznködelscheiben( a,b,c) mit gegrillten Waldpilzen und Speckkrustl´n         klein 9,90€ – groß 13,50€

 Raditeller gedrehter Radi mit Kochkäse(9,b), Obazda(9,b) undofenfrischer Brezel (c) 9,90€

 Wildschweinbratwürste mit Meerettich(3,b), Kraut und Brot 8,50€

 Möhren Zuccini Brätlinge mit gerösteten Kürbiskernen und Kräuterquark(B,9) und Salatbouket 8,50€

Salate

Kleiner Beilagensalat(k) 3,50€

Großer Beilagensalat(k) 4,50€

Knackiger Saisonsalat(k)mit Wildkräutern, Feige, gratiniertem Ziegenkäse(9) , Trauben, karamellisierten Walnüssen(m) 14,50€

Großer bunter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in Sweet Chili Sauce 12,90€

Großer, bunter Salat mit Rindersteakstreifen, gebratenen Waldpilzen und Parmesansplittern(9,B) 15,90€

 

 

Hauptspeisen

Schweinelende Madagaskar mit Pfefferrahmsauce(9,B) und Kroketten 15,50€

Spessarttoast– geröstetes Bergsteigerbrot mit gegrilltem Schweinesteak, Pilz-Speckgeröstl- mit Bergkäse(b,9) überbacken, Salatbouket 12,90€

Halbes Hähnchen – Schwedensalat (a,b), Pommes Frites 9,90€

Feuerhähnchen– Schwedensalat(a,b) und Pommes Frites 9,90€

Knoblauchhähnchen,Schwedensalat(a,b), Pommes Frites 9,90€

Gegrilltes Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen,Breznknödeln(a,b) 20,90€

 Züricher Pfännchen – Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Weissweinhollandaise , Brokkoli und Rösti-im Pfännchen serviert 15,90€

 Gasthofpfännchen mit gegrillter Schweinelende, kleinem Rindersteak, Wildschweinbratwurt mit gegrilltem Klos, Champignons in Rahmsauce, Grilltomate16,90€

 Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes Frites 13,90€

 Überbackenes Schnitzel mit Brokkoli und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten 15,90€

 Kochkäseschnitzel mit hausgemachtem cremigen Kochkäse und Pommes Frites 14,90€

 Geschmorte Ochsenbäckchen mit Breznknödeln und Rotkraut 15,90€

 Schweinshaxn mit Serviettenknödeln und Dunkelbiersauce 12,90€

 Schweinebraten mit Rotkraut und Klösen 11,90€

 „Schmoller“– saftige Hackfrikadelle mit Schmorzwiebeln, gebackenem Speck und Spiegelei, dazu Pommes und dunkle Bratensauce (a,b,c,k) 11,90€

 

Burger

Burger Klassisch– saftiges südamerikanisches Rindfleisch auf Roggenbun mit Bacon,knackigem Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln Cheddar hausgemachter Burgersauce und Pommes                        13,90€

Evas Traum– vegetarischer Burger mit Focaccia Brötchen, saftigem Gemüsepatti, knackigem Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln dazu Süßkartoffelpommes 14,90€

Mayer Lansky–low Carb Burger ohne Burgerbrötchen mit saftigem Agnusbeef Patti, Spiegelei, Schmorzwiebeln viel knackigem Salat, Gurke, Tomate, und hausgemachter Burgersauce und dazu Krautsalat 12,90€

 

Nachspeisen

Gebackene Apfelringe mit Zimt Zucker – Vanilleeis 7,90€

Panna Cotta mit Beerenspiegel 4,50€

Tartufo mit Eierlikör oder Espresso und Sahne 5,90

 

* Die aktuellen Gerichte des Mittagstisches entnehmen Sie bitte der Speisekarte vorort!

** Um unseren Gästen die höchstmögliche Frische und Vielfalt bieten zu können und aufgrund der Tatsache, dass wir bei unserer Karte vorwiegend auf regionale Produkte zurückgreifen, bitten wir Sie um Verständnis, dass diese Karte nur eine Orientierung darstellt. Unser aktuelles Angebot finden Sie auf unserer Speisekarte vorort. Vielen Dank.

 

Zusatzstoffe und Allergene

1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Nitrit, 4 Antioxidationsmittel, 5 Geschmacksverstärker, 6 geschwärzt, 7 geschwefelt, 8 Phosphat, 9 mit Laktose, 10 koffeinhaltig, 11 chininhaltig, 12 mit Süßungsmitteln, 13 sulfidhaltig
a Eier und Eiererzeugnisse, b Milchprodukte, c glutenhaltig, h Sesamsamen, i Soja, j Sellerie, k Senf, l Fisch und Fischerzeugnisse, m Nüsse